餅屋初代筑後屋の玄米餅は、水郷福岡県柳川の玄米生産農家藤吉さんが作った国産の玄米を使用しております。

餅屋初代筑後屋の抹茶大福は、福岡県八女郡星野村で篠原夫婦が作った八女茶を使用して作っております。星野村はその名の通り星がとても綺麗に見える星の名所とも言われており、空気が澄んだ素晴らしい環境の地区です。甘くまろやかな八女茶と大福の相性は抜群です！